Vous pouvez remplacer les amandes par des graines de sésame, si vous préférez.
Si vous avez des légumes frais que vous voulez utiliser pour ce sauté, voici une excellente combinaison : brocoli, haricots verts, poivron rouge doux et pois mange-tout. Il vous faudra 1,5 l (6 tasses) de légumes hachés que vous ferez cuire jusqu’à ce qu’ils soient encore légèrement croquants avant de leur ajouter le mélange au bœuf.