VITAMINE D

La vitamine D, aussi connue sous le nom de « vitamine du soleil », est produite lorsque les rayons du soleil interagissent avec notre peau. Toutefois, au Canada, nous ne sommes pas exposés au soleil autant qu’il le faudrait pour produire une quantité suffisante de vitamine D.

Votre peau peut produire de la vitamine D lorsqu’elle est exposée au soleil, mais de nombreux facteurs peuvent influencer la quantité de vitamine D que votre peau est en mesure de générer :

• Période de l’année : au Canada, la diminution de la lumière du jour et de l’exposition de la peau au soleil entre octobre et mars rend la production de vitamine D plus difficile.
• Peau exposée au soleil : se fier à l’exposition au soleil pour obtenir de la vitamine D n’est pas considéré comme une solution efficace pour les Canadiennes et les Canadiens, car la pigmentation de la peau et de nombreux facteurs environnementaux limitent la quantité de vitamine D que l’on peut absorber du soleil.
• Âge : la capacité de notre peau à produire de la vitamine D en étant exposé au soleil diminue au fur et à mesure que nous vieillissons.

Les aliments et les suppléments constituent le meilleur moyen d’obtenir de la vitamine D.

* Ne prenez jamais plus de suppléments que ce qui est nécessaire ou prescrit.

La vitamine D est liposoluble.

Les vitamines liposolubles sont stockées dans l’organisme lorsqu’elles ne sont pas utilisées, ce qui signifie que le corps les conserve plus longtemps que les vitamines hydrosolubles. Si vous consommez plus de vitamine D un jour et pas assez le lendemain, le surplus de vitamine D de la veille s’équilibrera.

L’ingestion d’une quantité de vitamine D supérieure aux besoins sous forme de suppléments peut être nocive.